用餐日期：2016/06/12
從去年冬天看到新菜單內有『烤米棒鍋』的時候，其實就想要二訪Micoro
但當時因為去日本旅行剛回來，已經吃了不少日本料理
所以就這樣拖到最近又看到了新料理『 牛肉漢堡排 』才又燃起想前往的心情！
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到了店門口時發現似乎有稍微改裝過(畢竟已經快一年了嘛XD)
店內的日光燈也換成了比較溫暖的黃光吊燈
店內櫃檯也稍微換了位置，桌子也鋪上了紅白格紋的桌巾
整體的氛圍更有家庭餐廳的感覺了！
座位看起來好像有變多，整體來說變得寬敞舒適
而且最重要的是冷氣變很涼了！！
◆ 牛肉漢堡排◆ 一般套餐 230元
單點漢堡排的話是185元
感覺還是一般套餐比較划算，所以我今天就點了一般套餐
另外還有飲料套餐 265元
這個漢堡排是至今在台灣吃到覺得最好吃的！
旁邊的青椒切成小草形狀，連胡蘿蔔都是心形的，好可愛
整個漢堡排的分量很夠，是厚實的那種
但是肉很軟嫩，似乎是有把肉絞得比較細，我以往吃到的比較有肉的纖維感
斷面秀！裡面是有肉汁不會乾柴的那種
也沒有太重的牛肉味，加上甜甜鹹鹹的多蜜醬汁，讓我把一整碗白飯都扒光XD
對了！她的白飯煮的很好吃，軟軟QQ又帶著微微一點剛打開電鍋蓋的水氣
吃到最後就算有點冷掉還是好吃！
一旁的沙拉是加了芝麻和風醬的那種，西洋芹清脆好吃！
每一樣小菜都處理得恰到好處
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本來一直覺得把白飯煮好是很基本的事，但記得之前曾經去某家也是日本人開的小店
吃到會卡喉嚨那種很乾硬的白飯!!! 當下真的覺得心情很差
所以現在只要吃到煮的好吃的白飯就會莫名感動！
◆烤米棒鍋◆ 190元
這個好像因為是鍋物的關係，就沒有套餐
湯底喝起來很清甜，就是白菜＋昆布＋柴魚熬煮出來的高湯
之前買了小川糸的小說『趁熱品嘗』其中裡面有一篇故事有寫到烤米棒的做法
「以前是把搗碎的飯粒包住竹棒，排在爐子周圍燒烤。」
其實烤米棒本身是沒有什麼味道，因為烤過的關係口感滿特別的
我覺得外層其實跟紅豆年糕湯的年糕有點像
內層沒烤過的地方還是稍微保留著飯粒的口感
充分的吸附湯汁之後很好吃！
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雞肉選的部位還不錯， 有點像雞腿肉滿嫩的
蒟蒻絲處理的很好，煮得很入味，不會有可怕的鹼味
下方就是大量的高麗菜，所以整鍋下來飽足感很足夠！
一旁還附了一小盤像是和菓子的甜點
內餡是紅豆泥，沾著黑糖醬，口感沒有想像中的柔軟
微微有一點像是水晶包外皮的感覺
這次二訪吃到的料理比第一次還要驚艷，我們難得的吃到連白飯都不剩
下一次還想要試試旋轉禮服蛋包飯！
Micoro
台中市西區華美街255號
營業時間 11:00 - 21:00
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